水蜜桃鮮蝦
【材 料】http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif草蝦3隻http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif水蜜桃片3公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif洋蔥絲5公克【調 味 料】http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_46.gif蛋黃1顆http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif白酒30㏄http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif【做 法】http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_57.gif1.草蝦去殼，備用。
2.在美國帕路亞七層鋼炒鍋中冷鍋放入洋蔥絲開小火炒香，再加入作法1的草蝦和調味料，以小火快速拌勻後，蓋上鍋蓋燜入味。
3.取出作法2的鮮蝦夾入水蜜桃片，並與其餘材料擺盤即可。 好像天鵝哦=@@=
抱歉我煮廚 手藝 不好-ˇ-|||
不可能做的那麼漂亮>"< 本帖最後由 02100120 於 2009-6-2 12:38 PM 編輯
對阿 這是很棒的擺盤藝術
還沒吃 就超加分的
頁:
[1]