訂婚聘禮釋義
聘禮』不僅代表男方家報答女方家長的心意，感謝女方家含辛茹苦撫養，即將過門的新嫁娘，同時也代表了男方的面子。六件禮十二件禮女方回禮六件禮：
大餅：即漢餅。盒仔餅：即禮餅，大多以西餅為主，搭配小甜點。米香餅俗云：「吃米香嫁好尪」。禮香、禮炮、禮燭排香一對，禮炮，禮燭用成對的龍鳳燭。米、糖仔路、福圓（龍眼乾），有多子多孫多興旺之意。聘金、金飾、布料，聘金分大聘、小聘，女方通常收小聘，金飾和布料，多為準婆婆作為給媳婦的見面禮，婚禮當天，新娘必須將它戴上。此外新娘的衣裙、皮包、皮鞋也由男方備妥。十二件禮（多加六件）：
四色糖：冬瓜糖、巧克力糖或金棗、冰糖及桔餅。好酒兩打：意謂一年二十四個節氣中，都平安順遂。麵線：象徵「美滿姻緣一線牽」，以十二結為佳，用以祝福新人福澤綿長。豬：可以全豬、半豬代表，或以一豬腿聊表心意。醃雞、母鴨：表示婚姻永固，一片祥和。
其他：如喜花、罐頭、珍品等。男方所送給女方之禮中，有些是必需退回給男方的；如福圓、醃雞、禮香、禮炮、禮燭。豬則只收一半，分給女方親友；禮餅也應由女方家長，回贈數盒給男方。女方回禮：
女方必需為準新郎，準備幾項貼身用品，包括：西裝料、襯衫、領帶、領夾、皮包、皮鞋、皮帶、襪子、對錶、首飾等。講究禮儀的女方，也會準備如下幾項傳統物品： 煤炭：
象徵新人的愛情，如烈火般愈燒愈旺。 穀或麥：
象徵嫁出去後，過著衣食無憂的生活。 黑砂糖：
讓男方親友用黑砂糖煮茶喝，甜甜嘴，好討人喜愛。 肚兜：
用圍巾疊成肚兜，兜中置手帕、紅包，希望新郎倌將來能鴻圖大展。 蓮蕉花和竽葉蓮：
蕉花和竽葉是易於繁衍的植物，意喻多子多孫多福氣。 石榴：
石榴花也代表多子多孫。 桂花：
表富貴之意。
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