哆啦ˇ 發表於 2009-7-5 15:03:06

蒜片椒麻蝦

http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy30-055.jpg

【材  料】

白刺蝦 150公克
蒜頭 6粒
花椒 2公克

【調 味 料】

鹽 1小匙
七味粉 1大匙
白胡椒粉 1小匙

【做  法】

1.白刺蝦洗淨剪除長鬚,放入油鍋中炸熟,撈起瀝乾備用。

2.蒜頭切片,放入油鍋中炸至金黃色,撈起瀝乾備用。

3.將作法2鍋子留少許油,放入作法1的白刺蝦、作法2的蒜頭及所有調味料拌炒均勻即可。

manlong777 發表於 2009-7-26 18:26:23

看起來很香脆
外加嗆鼻的蒜頭
吃進嘴裡!!肯定說不出的好~
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