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發表於 2009-8-3 11:25:59
(轉貼)櫻桃白蘭地咖啡
櫻桃白蘭地咖啡
材料:(2杯)櫻桃白蘭地1.5盎司、黃砂糖1茶匙、濃縮咖啡60c.c.、奶油花適量、櫻桃數顆
作法
1.加入櫻桃白蘭地、黃砂糖稍為攪拌。在杯內點火先讓酒精適當揮發。
2.另取一杯加入步驟2、咖啡,擠奶油、櫻桃裝飾。
Tips.櫻桃白蘭地可用任何其他烈酒代替、濃縮咖啡可用黑咖啡取代
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