[轉]草莓布丁
【材 料】
吉利丁12片
細砂糖120公克
草莓果泥300公克
牛奶400公克
裝飾：
草莓 適量
打發鮮奶油適量
巧克力豆適量
【做 法】
1 先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
2 草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。
3 準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，
再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
4 於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。
ＷＯＷ
草莓布丁耶＠＠
超好吃的感覺
好吃的草莓@@"
看到草莓整個人都受不了...
太喜歡了...好像中毒了-.-"
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