pan00017 發表於 2009-10-12 10:40:58

[轉]奶蛋蔓越莓布丁



【材　料】

蛋5顆
全脂鮮奶240CC
鮮奶油2大匙
蔓越莓80CC




【調味料】
砂糖1/4量杯
水1/3量杯



【做　法】
1 將蔓越莓與水一起煮沸約5分鐘放涼備用。

2 蛋打勻再過濾，加入作法1的蔓越莓汁、全脂鮮奶即鮮奶油一起攪拌均勻後放入烤箱烤約25分鐘至熟即可。
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