pan00017 發表於 2009-10-19 00:29:38

[轉]松子塔



【材 料】

原味塔皮5小個

內餡:
奶油 50公克
細砂糖50公克
蛋液60公克
杏仁粉120公克
蘭姆酒15公克
松子300公克



【做 法】
1 將奶油打軟,細砂糖、蛋、杏仁粉、蘭姆酒混合拌勻,放置半小時左右。

2 將內餡填裝於生塔皮內約八分滿,上面撒上松子。

3 烤箱溫度,上火180℃�下火200℃,烤約30分鐘即可。
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