pan00017 發表於 2009-10-20 00:21:34

[轉]雲石乳酪塔



【材　料】

原味塔皮6吋1個

內餡：
奶油乳酪 200公克
蛋液120公克
細砂糖50公克
巧克力適量



【做　法】
1 將奶油乳酪、細砂糖用攪拌器打至鬆發，慢慢加入蛋攪拌均勻。

2 將乳酪餡倒入塔皮內，擠上融化的巧克力，用竹籤劃出紋路。

3 烤箱溫度上火180℃�下火200℃，烤約35分鐘即可。
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