[轉] 羊肉湯鍋-車庫羊肉爐
今年的氣候異常,都年底了還是艷陽高照的炎熱天氣,覺得冬天真來了的時候,這一年都已經快過完了,
寒流來的時候,就會讓人特別想念熱呼呼的料理,
而在我家附近的"車庫羊肉爐",自然就成為冬令進補的首選了!
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不喜歡酒味、藥味料理的我,車庫羊肉爐可說完全對了我的味,
老闆費心熬製的湯頭,紅燒口味濃郁芳香,清燉的溫醇順口,
當然還要來幾盤招牌的羊肉麵線,還有風味絕佳的小菜,
管他外頭有多冷,熱湯、大塊羊肉一下肚,全身馬上暖呼呼的!
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這家店我已經來過四次了。
對於喜好嘗鮮、走訪不同餐廳的我,車庫羊肉爐也算是我最常光顧的地方了。
不光是對老闆的好手藝著迷,這裡的服務態度也好,每個人都親切有禮。
雖然是路邊的小店,但是一點都沒有給人髒亂不堪的感覺,
老闆除了對食材用心,在其他的環節也都一絲不苟,
這些都是這家神秘小店迷人的地方!
羊肉湯鍋( 車庫羊肉爐 )
地址 : 台北市合江街93巷10號
(龍江路上天香回味旁巷子轉進去,在民生東路和民權東路之間)
電話 : 2503-9503( 每天下午兩點開始接受當天晚上的預約 )
營業時間 : 周一至周六,下午6點~12點
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