fallrainchou 發表於 2009-12-17 21:49:57

[轉] 景美竹壽司

這家竹壽司是7月底去吃的。
之所以到現在才寫,是因為當時曾聽到服務生大姊說,8月會搬到羅斯福路六段的新址。
所以當時才會按住不寫,想說等新店開張再過去,然後寫一篇比較文。
但後來聽說新店要到8月底才會搬,所以趁著殘存的記憶還在,趕緊先記錄下來。
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竹壽司的位置不台好找,主要是附近的路牌蠻亂的,
我在市場裡面繞了一大圈,才在一處不起眼的角落看到排隊的人潮。
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之前看過網友的食記和推薦,已經對竹壽司的用餐環境有了心理準備。
到了現場後,等了20分鐘才得以入座,但我卻被帶到了攤位後方的牛扣材料杭裡面。
以展示櫃當桌子,坐在凳子上,那櫃子都已經到我胸口了...
所以後來大家乾脆都站著吃,加上悶熱難耐,說實在的,坐在裡面一點用餐的胃口都沒了...
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這家店最近非常火紅,因此即使過了用餐時間,仍是滿座的狀態,
直到下午兩點多用餐完畢時,店外仍排著很多人等著用餐,可見受歡迎的程度。
再加上送餐的速度不快,我又整整等了快半小時,後來外面有了空桌,
店員就請我到外面,這才覺得涼爽一些,我點的東西沒多久也就送上了。
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生魚飯材料的種類不少,份量也夠。
醋飯是溫熱的,也跟之前吃過的不太一樣。
也許天氣悶熱的關係,這溫熱的醋飯跟生魚片並不是很合,
吃多了會有飽膩的感覺。
所以後來我只吃料不吃醋飯,剩了半碗沒吃完,
也許在有空調的新店面用餐,這樣的不舒服會改善才是。
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蔥鮪軍艦,碎鮪魚肉跟蔥花很搭,好吃。
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加點的穴子魚握壽司,魚肉燉煮的十分入味,肉質也很綿密。
不沾醬油直接吃就很棒了!
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其實在7月中時,我就已經先吃過大名鼎鼎的竹壽司了。
只是當時是朋友去店裡外帶握壽司,到我們聚餐的地點跟大家分享。
這次我自己來,就選了生魚飯沒選握壽司了。
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這一盒12貫的豪華握壽司,平均單價才30元左右,價位非常的實惠。
大家尤其愛右上角的蟹肉握壽司,那上面的蟹膏真的是極品!
當天在店內用餐,大多數的客人也都是點這個,
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以師傅的手藝和口味來說,竹壽司的水準真的很不錯。
雖然用餐環境不佳,但食材的鮮度保持的還算不錯。
這樣的價位,可以吃到高級壽司店等級的料理。
真的讓人有賺到的感覺。
看到每個食客都露出滿意的笑容,這家店會紅自有他的實力。
很期待新店開張,讓整體的分數能更往上提昇。

竹壽司
註:寫完這篇文章時,想想竹壽司應該也差不多搬家了。所以這裡不提供地址電話等資料,等新店開張時再補上。
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