[轉] 法國佬法式美饌 價格親切 料好實在
http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3363/f_221028_1.jpg布置溫馨可愛的小店，提供的是高貴不貴的精緻法式美饌。http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3363/f_221028_3.jpg芥味蟹肉鮭魚堡http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3363/f_221028_2.jpg蘋果咖哩牛肉飯http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_3363/f_221028_7.jpg鵝肝雞肉捲佐塔塔醬其實內湖除了逛百貨、看電影，捷運沿線也有不少美食值得探訪，這回就帶你到熱鬧的西湖站呷在地人也推薦的好料！
位於內湖路323巷、開業6年的「法國佬」，憑真材實料的精緻法式美饌，以及溫馨舒適的氣氛培養不少常客，價格親切讓你呷好料也不擔心傷荷包。
主廚為前法樂琪的師傅，曾待過5星級飯店，手藝自然不在話下，對於食材、製程講究到「頑固」的地步，稍有不滿意絕不端上桌，堅持給顧客最棒的美味。 除經典法式菜肴，也有師傅創意菜，推薦「蘋果咖哩牛肉飯」，使用牛臉頰肉，先燙過後再與特製蘋果咖哩醬熬煮至軟爛入味，濃郁中帶點辛辣，隨之而來的是果香淡雅清甜，滋味豐富，搭配濕潤的香料飯，並鋪上調入鮮奶、胡椒與鹽的特製蛋液，柔和香醇平衡了咖哩的濃重，多重風味令人一吃上癮。
開胃菜也十分精緻，推薦「芥味蟹肉燻鮭堡」，將味濃鮮香的燻鮭片包裹特製蟹肉沙拉，搭配美生、羅美心、番茄等蔬果，佐芥味和風醬更清爽。
其他如羊肩排佐薄荷蜜、肋眼牛排、香茅酸辣松阪豬也值得一試。 推薦料理 ●蘋果咖哩牛肉飯200元，為午餐菜色，咖哩香濃不膩帶點辛辣，與鋪上綿滑香醇蛋液的香料飯一同入口，滋味豐富。 ●芥味蟹肉鮭魚堡，開胃菜，燻鮭魚包裹香濃蟹肉沙拉，搭配生菜與芥味和風醬增添清爽感。
●鵝肝雞肉捲佐塔塔醬，開胃菜，特製雞肉捲包裹濃醇鵝肝醬，搭配較清爽的塔塔醬與生菜，香濃但不膩口。
店家小檔案 ．鄰近捷運站：西湖站1、2號出口 ．地址：北市內湖區內湖路1段323巷13號 ．電話：2657-2148 ．營業時間：11：30∼14：00、17：30∼20：30 ．推薦MENU：蘋果咖哩牛肉飯200元
頁:
[1]