[轉] OL便當DIY�主食2:雪菜春筍拌飯
本帖最後由 fallrainchou 於 2010-4-24 02:09 PM 編輯http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_244612_1.jpg
健康主食推薦2�雪菜春筍拌飯
香氣特殊的雪菜相當適合用來拌飯,加入脆口的筍絲吃來既清爽又兼具口感,幾乎沒用到什麼油,僅以些許鹽調味,滋味清淡迷人。 主廚表示,除了雪菜,天氣稍熱時不妨試試泡菜拌飯,酸辣超開胃。
食材:雪菜、筍絲、白飯
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作法: 1.將雪菜和筍絲的水擠乾,加一點油炒過後直接拌飯即可,可加點鹽調味。
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http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_244612_7.jpg 看起來真好吃!
改天來做做看
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