baiter99 發表於 2010-5-3 14:39:19

逢甲夜市之雙響炮炸彈燒!

這東西叫做”雙響炮炸彈燒”,聽名字就知道這東西來頭可不小呢。
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(雙響炮炸彈燒)

原本是同事先點了一份原味的,想說這東西應該跟路邊章魚燒沒差多少,

但是我錯了。但是我錯了。

但是我錯了。但是我錯了。

這兩顆小丸子咬下去的感覺大不同,一顆有海鮮的味道,一顆有鮮肉的香味!!

於是自己又去排隊買了三份,咖哩、起司跟芥末口味的。

他真的比路邊攤的章魚燒好吃至少100倍有,口感也差了十萬八千里!

買的過程中很仔細的在看老闆處理這幾顆不聽話的小丸子,

看著這些小東西一直在老闆的巧手中閃閃發亮真是超可愛ˇ(^0^)ˇ
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(處理中的雙響炮炸彈燒)

老闆也細心地告訴我們一份45元的雙響炮炸彈燒總共包含了10種食材唷!

海鮮風味那顆包括了(大章魚切片、岩燒小卷、高麗菜、玉米粒、魯鳥蛋)

鮮肉風味那顆則包括了(醃製土雞肉、高麗菜、黃金香腸、脆筍)

最後再淋上正統照燒醬,附上柴魚與美乃滋超搭配的

大章魚跟小卷切片使用南部的漁港出產,香腸也使用蒜香香腸並先炸過唷!

而獨門特製的照燒醬更是一絕!但老闆也不便透露啦,但他說也是研究很久的時間才製作出來的。

老闆是說希望給顧客吃到最高檔的食材,真是太甘心了。

對了還有他們的口味也相當多種,包括(原味、海苔、辣味、芥末、咖哩、梅粉、起司、泡菜..等)

每個口味都有不同的味道,雖然沒有全部吃到,但我點的那三種口味真的都相當好吃唷!

尤其是芥末吃起來的感覺都快流淚了,哈哈。
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