baiter99 發表於 2010-5-8 10:37:06

[美食]香蕉楓糖麥芬[8P]

香蕉楓糖麥芬

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  粉類過篩與紅糖混合,依次加入糖漿、香蕉、雞蛋、buttermilk、油拌勻,入模。80ml的模子可做12個。175度左右烤約20分鐘。

  融化牛油,加楓糖和椰子片,高火,不斷攪拌,直至椰子片上色,離開熱源

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