[美食]香蕉楓糖麥芬[8P]
香蕉楓糖麥芬http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070625/422536120070625111225068_640.jpg
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粉類過篩與紅糖混合,依次加入糖漿、香蕉、雞蛋、buttermilk、油拌勻,入模。80ml的模子可做12個。175度左右烤約20分鐘。
融化牛油,加楓糖和椰子片,高火,不斷攪拌,直至椰子片上色,離開熱源
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