鬼〃娃娃° 發表於 2010-5-23 21:53:13

★皇家咖啡

【材　 料】

皇家咖啡匙 1支
單品熱咖啡 160㏄
白蘭地 15㏄
冰糖 少許

【做　 法】

1.單品熱咖啡倒入咖啡杯中。

2.在皇家咖啡匙裡加入少許冰糖，並架放在作法1咖啡杯上。

3.將白蘭地倒入作法2皇家咖啡匙上，並點上火讓燃燒的白蘭地溶解在皇家咖啡匙中的冰糖，待糖液慢慢滴落到咖啡中即可。

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