鬼〃娃娃° 發表於 2010-5-27 02:08:04

❤ 製作餐點 - 四 神 湯

材料：蕙仁、豬小腸、鹽、當歸藥酒、水2大湯碗、四神1包（中藥行有賣）。



作法：



1. 將蕙仁洗淨浸泡一會兒，豬腸以油及麵粉清洗乾淨。



2. 將四神、蕙仁、豬小腸、鹽、水放入燉鍋中，以中小火煮約30分鐘。



3. 將豬小腸取出用剪刀斜剪成小段，食用時滴入當歸補藥 酒即可。



P.S.當點心或湯，空腹時食用更好。
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