性感~ 發表於 2010-5-31 09:35:25

羊肉去羶味方法

其中一種方法
燒熱白鑊(淨係燒熱 唔好加油)
將羊肉有皮既一邊放落去煎
煎數分鐘至有少少焦 再加水至蓋過羊肉"飛"水
(可加少量白醋)

minloveyou 發表於 2010-7-20 11:31:48

真的有用嗎?

下次我也來試試看
很怕腥味
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