[轉貼] 中部：鮮爽壽司30家特搜
2011年 04月30日天氣漸漸轉熱，食欲不振的時候，清爽不燙口的壽司是不錯選擇。講究手勁與食材鮮度的握壽司、發揮創意的卷壽司和料多豐盛的散壽司等，讓你輕鬆吃個飽。
卷壽司
高野日本料理
台中市十甲路247-2號
(04)2212-7568
11:30~14:30，17:30~21:30
周一休
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彩虹卷300元 用料豐富，每一口都有水果與新鮮魚肉融合的美味。
龍二
台中市華美西街2段309號
(04)2316-7256
11:30~14:00，17:30~21:00
無休
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焗烤壽司80元 馬鈴薯泥帶著濃郁奶香，讓壽司嘗來滑潤有層次。
後引日本料理
台中市中正路43巷4號
(04)2222-5511
11:30~14:00，17:30~21:00
無休
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軟殼蟹壽司180元 炸過的軟殼蟹搭配小黃瓜，吃來很爽口。
水車
台中市民族路67號
(04)2225-3388
11:00~21:00
無休
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綜合卷壽司130元 現捲上桌，平價味美。
散壽司
響壽司
台中市市政路99號
(04)2255-3833
12:00~14:30
18:00~21:30
無休
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散壽司280元 多種海鮮融合出的鮮美滋味特別豐富。
順億鮪魚專賣店
台中市忠明南路122、124號
(04)2326-6628
11:00~21:30
無休
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鮪魚蓋飯110元 鮪魚肉切碎拌入海苔、紫蘇與芥末醬油，鮮鹹辛辣。
有馬日本料理
台中市朝馬路70號
(04)2258-2277
11:30~14 :00
17:00~21:00
無休
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蔥花鮪魚散壽司360元 鮪魚搭配蔥花，嚼來鮮甜無腥味。
握壽司
禾惠
台中市惠來路1段149號
(04)2252-1618
11:30~14:00
17:30~21:00
每月第1、3個周一休
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澤田
台中市五權西三街85號
(04)2375-1681
11:30~14:00
17:30~21:30
無休
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炙壽司套餐580元(午間限定) 海鮮炙燒後，再以蘿蔔泥、青蔥調味，滋味鮮甜。
十日町
台中市天津路3段158號
(04)2238-8158
11:30~14:00
17:00~21:30
無休
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鰻魚壽司250元 烤得表皮焦脆，搭配粒粒分明的醋飯嚼來更有味。
景餐廳
台中市烏日區成功西路298號
(04)2382-9888
11:00~14:00
17:30~21:30(點餐至20:30)
無休
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炙烤握壽司 午餐490元起吃到飽菜色 醋飯軟中帶 Q，魚肉鮮美。
本魚日式料理
台中市大聖街248號之1
(04)2310-8223
11:30~14:00，17:30~21:30
周一休
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比目魚炙壽司80元/顆 幾乎入口即化，質地細緻油潤。
巧壽司
台中市大隆路181號
(04)2326-3798
11:00~14:00
17:00~22:00
第1、3個周一休
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當令握壽司120元/顆 以當天進貨的鮮魚現切現握，肉質鮮彈可口。
四季彩
台中市惠中二街38號
(04)2258-8116
11:30~14:00
17:30~21:00
無休
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握壽司 680元商業套餐主菜 當令食材搭配牛筋壽司，鮮爽有口感。
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