[轉貼] 南部：鮮爽壽司30家特搜
2011年 04月30日天氣漸漸轉熱，食欲不振的時候，清爽不燙口的壽司是不錯選擇。講究手勁與食材鮮度的握壽司、發揮創意的卷壽司和料多豐盛的散壽司等，都可以讓你輕鬆吃個飽。
握壽司
碳佐麻里
台南市府前路2段630號
(06)298-3377
11:30~00:00
無休
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炙握壽司 210元/份(１份4個) 取新鮮魚肚炙烤，油脂鮮美。
小巷亭
高雄市林森三路193巷9號
(07)338-9853
周一休
11:00~14:00、17:00~21:00
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炙燒鮭魚肚握壽司90元/2個 鮭魚肚經過炙燒，吃來更軟嫩馨香。
川本
高雄市嘉慶街66號
(07)556-2358
周一~周五18:00~23:30
周六、日11:30~13:30、18:00~23:30
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炙干貝握壽司80元/個 干貝炙燒約3分熟後，鮮甜味完全釋出。
御賀壽司
高雄市大豐二路161號
(07)395-8570
周三休
11:00~14:00、17:00~21:00
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大干貝握壽司130元/個 干貝的肉質鮮嫩又厚實，吃來過癮。
福灣莊園
屏東縣東港鎮大鵬路100號
(08)832-0888
11:30~21:00
無休
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青醬鯖魚握壽司 650元套餐菜色 搭配加味噌調製的美乃滋與青醬，味道頗有趣。私房宴客菜套餐菜色(3人以上提供，2個/人)
江戶龍
高雄市自由二路215號
(07)550-7171
無休
11:00~14:30、17:00~21:30
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江戶龍壽司組合 388元 一套9個，以握壽司為主，依每日魚穫食材變化。
軍艦壽司
曜壽司高雄市明仁路149號
(07)347-0735
周二休
11:00~14:00、17:00~21:00
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鮭魚親子軍艦壽司90元/個 鮭魚肉結合鮭魚卵，滋味鮮美。
幕府壽司
高雄市五福三路117號
(07)281-5599
09:00~21:00
無休
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鮪魚鐵火軍艦 30元/個 以鹹甜醬汁提出魚鮮，口感細嫩。
創意壽司
居食屋和民
高雄市五福二路262號3樓
(07)261-5901
11:00~00:00
無休
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特上綜合握壽司 240元 巧妙結合卷壽司與握壽司，裡頭包了起司、小黃瓜。
守屋
高雄市美術東六街223號
(07)552-9558
11:30~14:30、17:30~21:30
無休
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紫蘇大福壽司120元/1份2個 蜜漬紫蘇葉配醋飯、果肉，風味清爽。
美濃莊
高雄市美濃區民族路49-2號
(07)681-8989 無休
平日08:00~17:30
周六、日、例假日08:00~18:00
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粄條壽司60元/盒 粄條口感Q彈，餡料豐富。
SOTO
高雄市文信路325號
(07)550-0616 無休
11:30~14:30、17:00~22:00
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紅露牛肉卷 288元起吃到飽菜色 包入紅酒燜煮牛腱肉，風味特香。
帕莎蒂娜日本料理
高雄市建國一路252號
(07)725-3655 無休
11:30~14:30、18:00~22:30
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球壽司 80元起 造型可愛，一口一個能吃得很優雅。
散壽司
築地壽司
台南市龍山街63號
(06)290-0707、(06)290-0606
11:00~14:00、17:00~21:00
周二休
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什錦散壽司350元 米飯香Q，鋪上滿滿海鮮料，吃來很過癮。
錦鴻
高雄市七賢一路219號
(07)236-7758
11:30~14:30、17:00~21:00
周一休
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三色散壽司250元 包含海膽、鮪魚、鮭魚卵等鮮美海鮮，頗為豐盛。
義郎創作壽司
高雄市富民路66號
07)558-2208
11:30~14:00
17:30~21:00
無休
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海鮮散壽司 380元(需預約) 鮪魚、鮭魚搭配生菜，吃起來爽口不膩。
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