a229097357 發表於 2012-12-28 20:12:20

(轉)梅汁涼拌豆腐

梅汁涼拌豆腐 - 作者：三采文化編輯部
嚐一口冰涼清爽的涼拌豆腐，在炎炎夏日裡，讓你的食慾大振！
材　　料

嫩豆腐1塊。

調味醬：梅汁1大匙，淡醬油4大匙，蜂蜜1大匙，開水80cc，蒜末少許，紫蘇梅2粒。

份量：2人份

熱量：130.9kcal
做　　法



1.紫蘇梅切碎：紫蘇梅去果核，切碎。
2.調製醬汁：將所有調味醬料拌勻即可。
3.豆腐淋上醬汁：嫩豆腐盛盤，淋上調味醬汁即可食用。

此道料理可放置於冰箱內冷藏，風味更佳喔！

zizi 發表於 2013-1-4 17:03:32

夏天做這款 肯定很嗲
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