烤海鮮千層麵
【材 料】
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洋蔥丁20公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
冷凍三色豆30公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
綜合海鮮100公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
千層麵4片http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
起司絲50公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
起司粉2大匙http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
【調 味 料】
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奶油白醬4大匙http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
蕃茄紅醬4大匙http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
【做 法】
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1.千層麵放入滾水中燙熟,撈起後泡入冰水中,這樣千層麵就不會黏在一起。
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後,分成二等份盛起。
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻;將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
4.取適量的奶油,均勻塗抹在焗烤容器內,平鋪入一片千層麵,填入適量的作法3奶油白醬餡料,撒上適量的起司絲,平鋪入一片千層麵,再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料,撒上適量的起司絲,平鋪入一片千層麵,將麵皮沿容器略做修剪,最後撒上剩餘的起司絲。
5.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。
都沒聽過這個哦,什麼是千層面? 我喜歡加奶油白醬 比較好吃
有時間來學習看看怎麼做 海鮮面吃過 可什麽是千層面呢 冷凍三色豆其實可以換其他鮮豔蔬果進行取代
比較健康,顏色卻是同樣的哦
個人弄焗烤不喜歡+洋蔥...雖然洋蔥真的很棒
不論其帶來的功效或者功能,但就是不喜歡那口感=_=
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