(轉)酪香烤雞腿
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http://www.ytower.com.tw/recipe/images/sh2_38.gifhttp://www.ytower.com.tw/recipe/add.gif酪香烤雞腿
【材 料】
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去骨雞腿180公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
大蒜碎20公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
薑碎10公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
香菜碎10公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
紅辣椒碎5公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
【調 味 料】
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統一無糖優酪乳20㏄http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
咖哩粉30公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
沙拉油20㏄http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
鹽少許http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
白胡椒粉少許http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
糖5公克http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif
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【做 法】
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1.將所有的調味料混合拌勻備用。
2.大蒜、薑、香菜和紅辣椒洗淨瀝乾，切碎末狀備用。
3.取一容器，加入作法1的混合調味料和作法2的所有材料，混合攪拌均勻後，放入去骨雞腿醃漬約30分鐘，再放入180℃的烤箱中烤約30分鐘至外觀呈金黃色即可。
4.食用前再搭配莎莎醬食用。
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哇 看起來好好吃
改天做做看 圖片拍的太誘人了 剛吃好感覺又餓了 這雞腿真的很好吃 我吃過一次哪天自己也來做做看
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