jimmy3645 發表於 2018-5-5 19:36:27

む轉貼めむ生活め屏東洋蔥價格暴跌!基隆漁會「買魚送洋蔥」幫促銷

覺得這個很不錯OAO!!!互搭,又可以救洋蔥農民!!!!!也不會浪費資源><!!!!

屏東恆春半島的洋蔥正值盛產期,產量暴增價格卻暴跌,基隆區漁會鑑於農漁本一家,認購1500公斤,舉辦買魚送洋蔥的促銷活動。不少民眾響應,都說用洋蔥來做海鮮很不錯,尤其涼拌海鮮、涼拌荷包蛋都相當好吃。

切片的洋蔥丟入油鍋裡拌炒,接著放入汆燙過的小卷,淋上味醂、醬油,讓海鮮與洋蔥的甜味互相融合,燜煮幾分鐘後淋上蛋液,灑上七味粉、洋蔥,色香味俱全的小卷丼飯美味呈盤,吃過的都說讚。

想吃點涼拌菜嗎?蛋包在油鍋裡滋滋作響,讓兩面炸到金黃,起鍋後與泰式酸辣醬、洋蔥、芹菜一起攪拌,酸甜滋味的涼拌荷包蛋,保證讓消暑又開胃。洋蔥營養又好料理,與海鮮拌炒更是加分,不說你不知道,洋蔥還是漁民出海的必備食材。

由於今年(2018年)屏東洋蔥盛產,造成價格崩跌,一公斤18元慘跌成10元。基隆區漁會基於農漁本一家,認購1500公斤的洋蔥,在魚貨門市舉辦「買魚送洋蔥」的促銷活動,不限金額,滿百再加送一顆。

北部的新鮮漁產結合南部的洋蔥,迸出絕妙好滋味,不僅去腥味,還可以帶出甜味,不只吃得美味,還可以幫助蔥農,不讓辛苦栽種的農家血本無歸。


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