宅男雷 發表於 2008-8-10 14:45:07

味磳海帶芽湯

菜名: 味增海帶芽湯

菜式分類: 湯

製法分類: 煮

中/外: 外國菜

省份/國家: 日本

材料: 味噌3兩      薑絲適量
海帶芽 3兩   芹菜末適量
糖少許          味精少許

醃料/調味:

獻汁:

製法: 1.海帶芽洗淨泡水,切段

2.水和薑絲煮開,放入海帶芽煮熟

3.味噌加少許水調勻倒入(2),加入糖、味精拌勻,撒入芹菜末
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