z89173 發表於 2008-9-1 18:26:31

★拉一拉 知道蝦死了沒有

蝦剛死，體內仍充滿水分，蝦體脹滿富彈力，死時或伸張或捲曲的形態，

拉扯後仍可恢復。若死亡已久，組織變軟，便會喪失伸曲力，拉扯後不會變回原形。

由是可測試出蝦的死亡時間，斷定是否新鮮。
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