題目： 五味豬腳？
五味豬腳http://x62.xanga.com/fa2c864a52433212347484/m165745843.jpg
【材 料】
清燉豬腳 400公克
五味醬：
薑碎 5公克
蒜碎 10公克
蔥碎 10公克
辣椒碎 10公克
香菜碎 5公克
【調 味 料】
醬油膏 3大匙
蕃茄醬 2大匙
烏醋 1大匙
糯米醋 1小匙
細砂糖 1大匙
香油 1大匙
【做 法】
1.把清燉豬腳切小塊放入盤中備用。
2.把所有調味料攪拌均勻，再加入所有五味醬材料拌勻，即成五味醬。
3.把作法2的五味醬淋在作法1的清燉豬腳塊上即可。
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