愛吃魚的貓 發表於 2008-12-20 11:51:09

茶香花生醬炒空心菜（4人份）

材料：空心菜500公克、蒜末1大匙、辣椒片1大匙

調味料：苦茶油1大匙、嘎多嘎多磚50公克、水適量、鹽適量

作法：



[*]嘎多嘎多磚切小塊備用。

[*]空心菜洗淨切段。

[*]將蒜末、辣椒片以苦茶油用小火炒香。

[*]加入嘎多嘎多磚續炒，轉大火，加入空心菜、水及鹽拌炒至熟即可。


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