bn5656 發表於 2009-2-12 17:01:36

香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多免疫活性也愈高


香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多免疫活性也愈高

根據日本科學家的研究發現,香蕉中具有抗癌作用的 物質TNF。
而且,香蕉愈成熟其抗癌效 果愈高。日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗,
比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿 、梨子、柿子等多種水果的免疫活性,
結果證實其中以香蕉的效果最好,能夠增加白血球,改善免疫系統的功能,還會產生攻擊異常細胞的物質TNF。
山崎教授的試驗也發現,香蕉 愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。
所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷!

香蕉不會使白血球盲目增長,只有在數量少的時候才會大幅度增加。
因此,專家們研究認為 ,香蕉具有的免疫激活作用比較溫和,
在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高,但對病人、老人和抵抗力差的體 弱者則很有效果。
因此,在日常生活中,我們不妨每天吃1∼2根 香蕉,透過提升身體的抗病能力來預防感染,
特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。山崎教授指出,在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉,
其增加白血球的能力要比表皮發青的香蕉強8倍。

┐ROGER◆* 發表於 2009-2-13 04:57:14

耶香蕉好棒
我愛香蕉:)))))))))))))
超級好吃&健康

rtye633923 發表於 2009-2-13 07:40:20

香蕉很好吃不過之前不知道黑斑越多越好
之前看到香蕉過黑通常就不吃了以為壞調....
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