湯包 發表於 2009-2-24 10:39:18

根據生活習慣選吃水果

水果的營養其實大同小異,沒有必要特別挑吃哪一種水果。不過,如果身體缺乏某一種營養素,確實可以多吃某些水果作為補償。

  以下就為你講解不同水果的營養價值,以及吃水果時應該注意的事項。

  芒果有助於細胞生長

  芒果包含的維生素A和胡蘿卜素(beta-carotene)有助於細胞生長。

  經常熬夜吃木瓜黃梨

  木瓜和黃梨的糖分高,而且有助於消化。如果經常熬夜,身體中的?會減少,對消化系統有一定影響,這兩種水果可作為補充。此外,黃梨包含的抗氧化劑有助於傷口愈合。

  柿子有助眼睛和呼吸道健康

  柿子包含維生素A,對眼睛和呼吸管道的健康有一定幫助。

  雖然柿子也包含鐵質,但其分量不多。一個柿子僅有0.2mg鐵質,而一顆干棗卻有高達2.6mg鐵質。和水果中的鐵質比較,紅肉中的鐵質更容易被人體吸收。

  香蕉:司機可多吃點

  香蕉含有豐富的鉀,可有效抵抗陽光對人體的傷害。此外,香蕉也有助於緩和緊張的情緒,減低疲勞,司機不妨多吃。

  橙有助於排痰

  有些人認為,咳嗽時不可吃橙,否則咳嗽會越來越嚴重。不過,多吃橙其實是有助於排痰,能讓咳嗽更快痊愈。

  蘋果增加肌膚彈性

  把蘋果和蜜瓜放入水中加熱,雖然會流失一些營養成分,但卻可以讓果肉中的蘋果膠更容易被身體吸收,從而更有效增加肌膚的彈性。

  奇異果增強免疫能力

  奇異果包含的維生素C是橙的一倍。維生素C可有效增強免疫能力,對老人和小孩特別有幫助。

  飯前飯后吃水果差別不大

  水果究竟要飯前吃還是飯后吃並沒有分別。不過,水果含有大量果酸,空腹吃或會引起不適。至於飯后要等食物消化才吃水果也沒有必要。

  榴蓮和橘子不能一起吃

  榴蓮含有豐富的蛋白質,而橘子中的橙酸會導致這些蛋白質結成硬塊,消化起來更不容易。此外,從外地進口的橘子,當地採摘時並未熟透,因此果酸含量更高。

  雖然說夏季水果要多吃,但是依照中醫的看法,人有體質,水果也有水果的性質,每一種水果的營養價值和藥用價值各不相同,一不留神,吃水果也會讓人不舒服,但如果根據自己的體質選擇水果,那麼滋養的功效則會事半功倍……

bn5656 發表於 2009-2-24 13:33:01

吃芒果 似乎不錯 的選擇

pan00017 發表於 2009-2-24 23:45:29

水果好處多多

養顏美容呢
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