02100120 發表於 2009-3-17 20:29:19

[轉貼]蒜頭雞腰

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材料:
雞腰 ... 200g
蒜頭 ... 80g
調味料
米酒 ...
雞粉 ...
糊椒粉 ... (適量)



作法步驟:
將雞腰以滾水燙過。
將鍋內放倒入少許豬油、沙拉油,將蒜頭炒至金黃色後加入半碗高湯和調味料,並將雞腰放入,悶至湯


這個吃下去很補的哦:D
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