02100120 發表於 2009-3-23 09:56:35

[轉貼]貓舌餅

所需材料：

低筋麵粉100g、海苔粉5g、 奶油100g、蛋白100g、糖粉100g、鹽0.5g

作法：
1.將所有粉類過篩，再將所有材料混合拌勻。
2.麵糊裝入擠花袋中，在烤盤上擠出適當大小。
3.用200度烘烤10分鐘即可。
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