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[轉] 芝麻醬豆腐

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發表於 2009-5-4 12:57:24 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
材料:水豆腐1塊、香菜1根

調味料:芝麻醬3大匙、蒜頭2顆切末、醬油膏1大匙、白醋1大匙、糖1大匙、香油1大匙

作法:


  • 煎香:將水豆腐切大片後,煎至金黃色,放入盤中備用。
  • 做醬:將蒜末、芝麻醬、醬油膏、白醋、香油、糖拌勻,淋在做法1上,灑少許香菜即可。



資料來源:蘋果日報
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