【☆】薑絲悶絲瓜

♥､寶

【材　 料】
絲瓜         1條
蝦米         10公克
薑絲         20公克
雞粉         1茶匙
沙拉油         1/2茶匙
【做　 法】
1.絲瓜削皮、切段；蝦米洗淨，以熱水泡約5分鐘後撈起，備用。
2.取一微波碗，放入作法1的絲瓜、蝦米、薑絲、雞粉及沙拉油拌勻，以保鮮膜封蓋後放入微波爐中，以強火微波約8分鐘即可。