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果汁機魔術料理�荷風健康糙米粥

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  • TA的每日心情
    開心
    2018-12-14 06:21 PM
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    [LV.7]常住居民III

    發表於 2009-8-10 18:22:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

    荷風健康糙米粥

    平常就用果汁機做料理的吳副店長,某天突然試著將飯丟進果汁機中試驗,沒想到用果汁機打出來的粥,纖維細緻綿密,不管小孩或老人食用都很方便,而且還可以依自己喜好加上不同配料,組成各式粥品,想吃皮蛋瘦肉粥、海鮮粥、什錦蔬菜粥,統統沒問題!

    材料:糙米飯1碗、高湯2.5碗、芹菜絲



    調味:鹽、白胡椒少許

    步驟: 1.糙米飯、高湯、芹菜絲等一起倒進果汁機。



    2.果汁機的速度從慢速調整快速,加強粥的濃度。



    3.完成的糙米粥,可加上皮蛋油條、海鮮、肉類等配料,超多變化。

    小提醒:如果使用的是剛蒸好的飯,切記要壓緊蓋子,熱氣才不會外洩。

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