烤牛排骨

viva720630

烤牛排骨
　　原料：牛排骨 300克，大蒜 50克，大蔥 50克；
　　調料：鹽、色拉油 少許，烤肉醬30克；
　　做法：
　　1.把牛排骨放入水中浸泡1個小時左右，去除肉中所帶的血。大蒜剝好，洋蔥洗凈切片待用。
　　2.將洗幹凈的牛排骨擺在條形扒板上，放入160℃的烤箱，烤15分鐘，然後刷上烤肉醬，放上蔥、蒜，撒少許鹽，再烤2分鐘即可。