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[轉]奶蛋蔓越莓布丁

TA的每日心情

	開心 2024-9-22 07:14 PM

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[LV.7]常住居民III

發表於 2009-10-12 10:40:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

【材　料】

蛋  5顆
全脂鮮奶  240CC
鮮奶油  2大匙
蔓越莓  80CC

【調味料】
砂糖  1/4量杯
水  1/3量杯


【做　法】
1 將蔓越莓與水一起煮沸約5分鐘放涼備用。

2 蛋打勻再過濾，加入作法1的蔓越莓汁、全脂鮮奶即鮮奶油一起攪拌均勻後放入烤箱烤約25分鐘至熟即可。