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[轉]松子塔

TA的每日心情

	開心 2024-9-22 07:14 PM

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[LV.7]常住居民III

發表於 2009-10-19 00:29:38 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

【材　料】

原味塔皮  5小個

內餡：
奶油 50公克
細砂糖  50公克
蛋液  60公克
杏仁粉  120公克
蘭姆酒  15公克
松子  300公克


【做　法】
1 將奶油打軟，細砂糖、蛋、杏仁粉、蘭姆酒混合拌勻，放置半小時左右。

2 將內餡填裝於生塔皮內約八分滿，上面撒上松子。

3 烤箱溫度，上火180℃�下火200℃，烤約30分鐘即可。