[ 轉 ]洋菇蔬菜蛋堡

PuPu · 發表於 2009-11-6 23:31:26

【做　法】

1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。

2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。

3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

love403792000 · 發表於 2010-2-17 19:37:49

咖啡色那層很像牛肉-ˊ-原來是魔菇:29:

canon8008 · 發表於 2010-3-3 21:50:49

謝謝版大的提供

XiaoZhongting · 發表於 2010-3-3 22:39:14

雖然排版讓我看了很吃力
不過這樣假日就可以自己DIY了

dimpeace · 發表於 2010-3-5 23:23:47

中間那塊看起來像卡啦雞的肉是用蘑菇做的阿
不知道吃起來感覺怎麼樣

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