牛肉捲餅

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【材　 料】
蔥油餅	10張
青蔥	10支
滷牛腱肉	400公克
【調 味 料】
甜麵醬	150公克

1.青蔥洗淨切段；滷牛腱肉切片備用。

2.將蔥油餅攤平，抹上適量（約1小匙）的甜麵醬，再放入作法1的滷牛腱肉片與蔥段，最後將餅捲起切段即可。