胡瓜蝦米飯

ian091508

事前準備材料

[食材]

白米	2杯
胡瓜	400公克
蝦米	80公克
水	2杯

[調味料]

鹽	1/2小匙
紅蔥油	3大匙

[做法]

1.胡瓜去皮洗淨切絲；蝦米泡入冷水中至軟，撈出洗淨瀝乾水份，備用。

2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水、所有調味料、作法1胡瓜絲以及蝦米，按下煮飯鍵煮至熟。

3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。