鮮果燒海鮮

ian091508

事前準備材料

[食材]

A.蕃茄	1顆
奇異果	1顆
蘋果	1顆
鳳梨	2片
B.鮮蝦	10隻
花枝	1/2隻
旗魚肉	150公克
咖哩塊	1小塊
熱開水	3大匙

[做法]

1.將材料A切丁舖放在烤盤上，蓋上烤盤蓋，放入已預熱的烤箱中，用210℃旋風功能，烤約5分鐘後，取出備用。

2.鮮蝦洗淨去腸泥、花枝洗淨切圈、旗魚肉切小塊，用鋁泊紙一起包起，放入已預熱的烤箱中，用210℃上火加旋風功能，烤約8分鐘後，取出備用。

3.將咖哩塊與熱開水拌溶，備用。

4.混合作法1、2、3的所有材料，充分拌勻即可。