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胃潰瘍患者飲食如何注意

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    2025-1-21 08:15 PM
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    [LV.9]以壇為家II

    發表於 2010-6-2 19:29:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
           我想請問有關胃潰瘍的患者是否不可食用牛奶葡萄?及需要吃哪些食物呢?
            營養師蕭千祐回答:喝牛奶並不能改善潰瘍所產生的疼痛現象,反而因牛奶會刺激更多的胃酸分泌,使病情更為惡化。
            建議胃潰瘍的病患可以喝高麗菜汁,但是不可喝太多,一天以一杯為限,逐步實施後會有顯著的改善效果。

    以下就各項食物來說明是否可以食用:
    一、奶類:牛奶可以少量飲用,但加糖的調味奶則需忌食。二、豆類:豆腐、豆漿可以食用,紅豆、綠豆等忌食。
    三、蔬菜:纖維較少的瓜果類可以食用,牛蒡、竹筍等忌食。四、水果:木瓜、香瓜等酸或甜度較低者可以食用,檸檬、草
             莓、荔枝、龍眼、葡萄等忌食。
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