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[轉]五香焢肉滷汁

TA的每日心情

	無聊 2010-12-6 12:13 AM

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[LV.6]常住居民II

發表於 2010-9-6 12:42:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

【做　法】

1.材料中的青蔥切段；薑切片；蒜頭拍裂去膜，備用。

2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的蔥段、薑片、蒜頭爆香至微焦，放入所有調味料炒香。

3.將作法2的材料移入深鍋中，加入水煮至滾沸即可。

【材　料】

青蔥	2支
薑	1小塊
蒜頭	5顆
水	500㏄
【調味料】

醬油	500㏄
冰糖	1大匙
米酒	2大匙
五香粉	2公克
白胡椒粉	1小匙

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TA的每日心情

	開心 2011-6-25 05:06 PM

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[LV.8]以壇為家I

發表於 2010-11-29 02:56:46 | 顯示全部樓層

不知道作起來好不好吃
還是有一些差別啊
先做做看

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TA的每日心情

	無聊 2010-12-9 02:29 AM

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[LV.3]偶爾看看II

發表於 2010-12-4 03:14:24 | 顯示全部樓層

看起來不會很難改天來試試看吧

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