春季食療助成長-蓮子山藥粥

Quain

春季，萬物欣欣向榮、競相生長的季節。這個季節中，孩子的新陳代謝旺盛，生長激素分泌增多，是孩子生長發育的關鍵季節。脾胃正常的孩子在這個季節多曬太陽，多戶外運動，保證一日三餐營養均衡。而存在消化不良、脾胃虛弱的孩子，就需要先把脾胃調理好，才能更好的吸收食物中的營養，保證正常的生長需要。這裡給食慾不振、脾胃虛弱的的孩子推薦一個做法簡單，效果卻非常好的食療粥，蓮子山藥粥。生機勃勃的春天，快把脾胃調理好，和小花小草一起，快快生長吧！

蓮子山藥粥

原料（一人份）：

蓮子30g、山藥80g、粳米50g。

做法：

1、山藥洗淨去皮切成小丁。蓮子去芯。

2、砂鍋中放入洗淨粳米，蓮子和山藥丁，加足量水。

3、大火煮開後，轉小火，慢煲成粥。（期間需要不斷攪拌下，防止粘底）。吃的時候可以加入白糖拌勻食用。