做飯防溢三法

Quain · 發表於 2012-11-16 16:03:23

一、燒稀飯時，只要往鍋裡滴幾滴芝麻油，開鍋後用中小火煮，就不外溢。

二、用電飯煲煮飯，只要提前2至3小時把米洗淨，放在適量的水中浸泡，就能避免米湯外溢。

三、煮粥時，先淘好米，待鍋半開時（水溫50至60℃），再下米，即可防止冒鍋外溢。

zizi · 發表於 2012-12-14 16:32:12

原來有這些又簡單又好的小辦法

poro0122 · 發表於 2016-11-3 09:28:59

那有沒有煮麵不要外溢的方法呢

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