（轉）枸杞紅棗烏雞湯

zizi · 發表於 2012-12-28 15:08:16

用料
烏雞半隻紅棗 10顆
枸杞 30顆香菇 10朵
生薑 1塊

做法
1. 將烏雞洗淨，斬塊，準備一鍋開水，將烏雞塊下入，焯5分鐘後撈起，沖水瀝干

2. 將烏雞塊放入湯煲內，加入洗淨的枸杞，紅棗，香菇，薑片，加入開水，煲3小時左右，盛起時加鹽調味即可

boring778899 · 發表於 2013-1-27 21:21:12

好補哦下次來吃吃看謝謝教學

lionli · 發表於 2015-11-2 15:46:49

秋天季節最適合養生了
這個做法蠻簡單的
最近該好好替家人補一補身子骨了
烏骨雞是個很棒的食材
晚點來去大顯身手照顧家人
謝謝分享讓更多人有機會看到

tired · 發表於 2016-11-5 19:50:45

現在這種天氣真適合學來吃補補自己身體補補家人身體~~~~
有分享圖片做法會更清楚喔~~~

poro0122 · 發表於 2016-11-23 16:08:10

雖然我不敢吃枸杞和紅棗不過我很喜歡喝烏雞湯很補~~

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[美食介紹] （轉）枸杞紅棗烏雞湯