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[美食心得] 香芹鮑魚菇

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  • TA的每日心情
    無聊
    2013-2-25 12:43 AM
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    [LV.5]常住居民I

    發表於 2013-1-4 17:26:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    ★ 原創作者: 不是

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      —— 轉貼來源: http://blog.xuite.net/damo7722/eat/22233211

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    香芹鮑魚菇

    所需材料:
    西洋芹 ... 3支
    鮑魚蘋 ... 3片
    調味料
    鹽 ... 1/2小匙
    芥末醬 ... 1大匙
    高湯 ... 2大匙

    作法步驟:
    1.西洋芹、鮑魚斜切成薄片,然後放入沸水中燙 1分鐘撈起,
    2.再放入冰水中泡幾分鐘撈起瀝乾。
    3.將所有材料及調味料放入攪拌盒中搖勻即可。

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