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[美食介紹] (轉)韓式泡菜炒飯

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2013-2-11 02:26 PM
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    [LV.6]常住居民II

    發表於 2013-1-5 20:36:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
    ★ 原創作者: 不是

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      —— 轉貼來源: http://food.tank.tw/article/%E9%9F%93%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86/%E9%9F%93%E5%BC%8F%E6%B3%A1%E8%8F%9C%E7%82%92%E9%A3%AF%E9%A3%9F%E8%AD%9C.htm

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    所需材料:
    米飯、韓式泡菜、培根、夏南瓜(西葫蘆)、雞蛋、大蒜、雞精粉。


    做法:
    1、泡菜切碎,培根切小塊,夏南瓜(西葫蘆)去瓤切片,大蒜切碎。


    2、鍋內熱油,六成熱,放入蒜碎,炒出香味後放入培根,炒至變色,放入泡菜,隨後下入夏南瓜(西葫蘆),再放入香米飯,放雞精粉調味,炒勻,起鍋裝盤。


    3、將雞蛋煎成單面煎,放於炒飯上即可。


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