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卅一歲的林蘭芬，因為嘴饞，從小就是圓滾滾的身材，加上作息不正常，她的體重曾經一度飆到九十五公斤，但是五年前因為腎結石，痛得差點死去，所以她才下定決心減重，靠著「少吃、多運動」，減掉卅七公斤。也體驗了許多的「第一次」。
「從小我就覺得吃是人生最快樂的一件事，不只要吃飽，還要吃好。」林蘭芬說，以前「無美食，毋寧死」是她的信仰。
「從不覺得自己胖」林蘭芬說，念書時早餐會吃到三份，自備的便當重達一公斤，家人都是用大碗公裝飯菜，雖然在外常被虧「小胖妹」，還自我安慰是別人吃太少。
任職護理工作的她，因為要輪大夜班，林蘭芬的體重更是來到九十五公斤的新高點，即使健檢血糖、血壓、血脂、肝指數全都超高，她也沒放在心上，直到有一天腎臟結石發作，痛得想立即死去，她才有所覺悟，「原來美食會傷害身體」。
「剛開始節食真的很難過，好幾次忍不住都要破戒，只能提醒自己結石發作的痛楚。」林蘭芬不吃澱粉，蔬菜與肉都水煮，有計畫控制食量。
林蘭芬笑說，半夜下班聞到鹹酥雞香味最難熬，所以她常等到鹹酥雞攤販收攤才離開醫院。
林蘭芬說，兩年下來，「少吃多動」讓她瘦了廿公斤，在健身教練林珈慶指導下再減了十公斤，瘦身後，身體健康狀況改善最明顯，然後朋友多了，異性緣也變好了，最明顯的就是同事爭著介紹朋友，她開始交男朋友、拍沙龍照，「這些都是埋首美食忽略的事，現在起要好好彌補。」
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發表於 2013-1-13 19:54:24
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