原味鮮奶酪

怨蒼天 · 發表於 2013-1-15 03:12:24

【材　料】

A.吉利丁片 20公克
B.鮮奶 1000公克
細砂糖 150公克
鮮奶油 150公克

【做　法】

1.將材料A的吉利丁以冰水泡軟後瀝乾，隔水溶解備用。
2.將材料B的所有材料混合，再煮至細砂糖溶解至微溫狀態。
3.再將作法1倒入作法2內拌勻，待涼後裝入布丁杯，再放入冰箱冷藏成型即可。

zizi · 發表於 2013-1-17 14:49:20

好吃是好吃可是不能多吃額胖胖

美少男 · 發表於 2013-1-18 11:48:36

感覺這些東西不怎麼好吃吧？

怨蒼天 · 發表於 2013-1-18 12:34:28

zizi 發表於 2013-1-17 02:49 PM
好吃是好吃可是不能多吃額胖胖

是啊有奶油容易胖
到時候就肥肥的了{:soso_e100:}

怨蒼天 · 發表於 2013-1-18 12:34:58

美少男發表於 2013-1-18 11:48 AM
感覺這些東西不怎麼好吃吧？

應該因人而異吧
有些人特別喜歡吃呢

boring778899 · 發表於 2013-1-20 20:26:45

這當下午茶甜點剛剛好
可以學看看哦

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[美食介紹] 原味鮮奶酪